IL RISO E L' ORIENTE in videoconferenza

Tratteremo i seguenti temi:

> Come preparare un risotto

> Le fasi di tostatura e mantecatura

> ingredienti creativi

> Realizzazione delle ricette

> Degustazione

Destinatari

hobbisti ed amatori della cucina

Durata

La durata del corso di 3 ore

Programma

Torna in AAMA il corso sui risotti, questa volta con qualcosa di diverso, metteremo in tavola tutti i sapori d'oriente, Imparerai ricette come il timballo di riso all’indina con anacardi al curry, il riso saltato nel wok con uova mimosa e sale nero delle Hawaii e tanto altro ancora, ti aspettiamo

10 posti disponibili

Aree Formative