CORSO DI CUCINA GIAPPONESE

La Cucina Giapponese è sempre più in ascesa.
Le figure professionali esperte di quest’arte culinaria sono richiestissime, da strutture di ogni genere e livello: ristoranti stellati, sushi bar, sale ricevimenti, società di catering, navi da crociera e servizio di chef a domicilio.

Destinatari

hobbisti ed amatori della cucina

Durata

La durata del corso è di 3 ore

Programma

Torna in AAMA il corso sulla cucina giapponese, questa volta con qualcosa di diverso, metteremo in tavola tutti i sapori d'oriente, preparazione e cottura dei piatti della tradizione nipponica. Un vero e proprio viaggio nella cultura orientale, alla scoperta di una delle cucine più eleganti e apprezzate al mondo.

• ADDETTO ANTINCENDIO LIVELLO 1 (EX BASSO RISCHIO)

• ADDETTO ANTINCENDIO LIVELLO 2 (EX MEDIO RISCHIO)

• AGENTE RAPPRESENTANTI DI COMMERCIO

• AGGIORNAMENTO ADDETTO ANTINCENDIO LIVELLO 2 (EX MEDIO RISCHIO)

• CONTABILITÀ

• HACCP - MISURE DI FORMAZIONE INFORMAZIONE IN MATERIA DI IGIENE E SANITA' DEGLI ALIMENTI

• INTRODUZIONE ALLA PARITÀ DI GENERE: NORMATIVA, AMBITI DI APPLICAZIONE E VANTAGGI

• LA CUCINA GLUTEN FREE

• OPERATORE DI ASSISTENZA TERMALE

• PROFUMI

• TIME MANAGEMENT: COME RIDURRE I TEMPI IMPRODUTTIVI IN OTTICA DIGITALE

• ALIMENTARE

• FONDO FOR.TE.

• APPRENDISTATO