04.04.2024
AAMA – Via due Palazzi, 43 Padova
ISCRIZIONI PRESSO SEGRETERIA
Introduzione alle tecniche di storytelling efficaci per la ristorazione e strategie di fidelizzazione dei clienti
Professionisti startupper e non
La durata del corso è di 3 ore
Tecniche di storytelling efficaci per la ristorazione:
- Tecniche di Storytelling efficaci specifiche per il settore della ristorazione. Gli esempi di narrativa possono variare dalla storia di come il ristorante è stato fondato, ai metodi di preparazione unici dei piatti, alla provenienza degli ingredienti.
Strategie di fidelizzazione dei clienti:
- Offrire un servizio eccezionale: questo include non solo la preparazione di cibo delizioso, ma anche l'offerta di un servizio clienti eccellente, creando un'atmosfera accogliente e rendendo il cliente una priorità.
- Feedback e miglioramento continuo: imparare a sollecitare, ascoltare e agire in base al feedback dei clienti può essere un modo potente per dimostrare ai clienti che la loro opinione conta, migliorando allo stesso tempo l'esperienza del cliente nel ristorante.
- Personalizzazione: capire come mantenere le relazioni personali con i clienti, riconoscendo i clienti abituali o personalizzando le esperienze culinarie per soddisfare le esigenze individuali.