TECNICHE DI COTTURA - BASE

Un lezione teorica sulle principali tecniche base di cottura. 

Destinatari

Hobbisti e Amatori

Durata

La durata del corso è di 3 ore

Programma

Durante la lezione verranno trattate le seguenti cottura:
Arrosto,cartoccio a vapore ,fritto, brasato, stufato e vaso cottura

Aree Formative