A SCUOLA DI GASTRONOMIA ALTERNATIVA ED.2 CORSO DI FORMAZIONE GRATUITO

Imparare per poi proporre al cliente 10 piatti freschi e pronti al consumo di verdura e frutta, con salumi e formaggi.. abbinandoci birra e vino ad Hoc.

Destinatari

imprenditori agricoli ed agrituristici, microimprese (BB, ristorazione, accoglienza,
guide turistiche etc.), imprese dei settori dell'Artigianato, del Commercio e del Turismo, altri
soggetti privati, enti locali territoriali, associazioni agrituristiche, associazioni per la gestione delle
strade del vino e dei prodotti tipici, consorzi di associazioni Pro-loco, consorzi di promozione
turistica, fondazioni, ONLUS, Enti Parco, dipendenti pubblici, etc.

Durata

La durata del corso è di 2 ore

Programma

Intervengono:
-Cristina Biollo, artista del vegetariano
-i Consiglieri del Sindacato Alimentaristi FIDA Ascom Padova

• ADD. ANTINCENDIO BASSO RISCHIO

• AGG. ANTINCENDIO LIV. 2

• AMMINISTR. E CONTROLLO GEST.

• ASO

• BAR E CAFFETTERIA

• CIOCCOLATERIA E GELATERIA

• CUCINA E RISTORAZIONE

• FORMAZIONE LAVORATORI

• LIBRETTI SANITARI

• OAT

• PANIFICAZIONE E PIZZERIA

• PASTICCERIA

• RAR

• RLS

• SOCIAL NETWORK MARKETING

• ALIMENTARE

• FONDO FOR.TE.

• APPRENDISTATO